日本ワイン
味の傾向:山形県の人気ワイナリーがつくる白ワイン。軽くて繊細なライムの香りに、あさっりした酸味が主役の味わい。とても軽く、大きなグラスでごくごく飲むのが似合うワインだ。 合わせた料理:フライドポテト 購入価格(税込):1992円/720ml …
味の傾向:栃木のワイナリーがつくるブレンドのロゼワイン。爽やかな香りに、とても軽い呑み口が特徴の1本。軽すぎるぐらいに軽いので、料理との相性が悩ましい。 合わせた料理:マカロニサラダ、塩麹鶏むね肉の白ワイン蒸し、オリーブオイル和えサラダ 購…
味の傾向:甲州を使ったオレンジワイン。ふくよかな果実を感じる香りに、しっかりとした甘味渋味のある味。普通の甲州より飲みごたえがあり、幅広い料理に合うだろう。 合わせた料理:ホワイトアスパラのマスタードソース和え、ポン酢をかけたレタスサラダ …
味の傾向:IMADEYA限定販売の甲州を使った白ワイン。香り穏やかで酸味やわらか、うま味があるので味全体がまろやかに感じる。軽いのに物足りなさがない、絶妙なバランスの日本ワインだ。 合わせた料理:ピーマンまるかじり、ホワイトアスパラのマスタードサ…